ボンジョルノ～

先日お知らせしましたマイブーム

『自家製ベーコン』が遂に完成

しっかり熟成させました・・・

しっかり香りをつけて・・・

美味しく出来上がり～・・・！？

ってあれ？

ん　塩味きつ過ぎたかな？

『塩抜き』の工程が原因かも

次からはもっと丁寧にしよう

人生初の『自家製ベーコン』　

まだまだお客様にお出しするには恥ずかしいのでスタッフたちに食べてもらいます・・・（みんな、塩味きつくてゴメンね。）

次回は、みなさんにも食べていただけるような作品をつくります